Comment faites-vous pour acquérir et entretenir vos connaissances sur le thé ?
La formation d’un dégustateur prend environ cinq ans, durant lesquels l’apprenti dégustateur va suivre pas à pas un expert et compléter sa formation en passant beaucoup de temps sur les plantations.
Twinings accorde beaucoup d’attention au goût, à la croissance et à la production du thé. Nous sommes perpétuellement en quête de nouveaux ingrédients afin de développer de nouveaux mélanges et de nouveaux parfums qui satisferont les attentes des consommateurs de thé du monde entier.
Notre savoir s’enrichit en permanence : chez Twinings on apprend tout le temps, même après 300 ans !
Posons la question à Jeremy et Angela…
- En quoi consiste votre métier ?
- Pourquoi le mélange des thés est-il un véritable art ?
- Comment sélectionne-t-on les variétés de thé chez Twinings ?
- Comment utilisez-vous ce sens gustatif très développé chez vous ?
- Comment faites-vous pour acquérir et entretenir vos connaissances sur le thé ?
- Pourquoi le thé Twinings est-il si particulier ?
- Quelle est votre manière favorite de boire le thé ?